백종원님 유튜브에서 보고 있는 재료로 만들어본 찜닭입니다.
저는 이미 손질되어있는 닭 사용했습니다.
한 번 삶아주고 (15분정도?)
간장소스로 20분정도 끓이다가 물에 불려놓은 당면넣고 마무리로 부추올렸습니다.
자신있게 말씀못드리는이유가 간장이 너무 진해서 (...)
있는 재료가 고구마 뿐이라서 고구마만 한개 껍질제거하고 넣었네요...
개인적으로 찜닭은 당면먹을려고 먹는거 같아요.
보통 닭한마리하면 두번 나눠먹어요.
2명이서 먹을거면 한마리면 충분합니다.
조만간 맛있다고 생각들 정도면 레시피 가져오겠습니다 ㅠㅠ
'Cook' 카테고리의 다른 글
집에서 5번째 만들어보는 쉬림프로제파스타 (0) | 2020.08.23 |
---|---|
쉬림프 로제파스타 (0) | 2020.08.02 |
코스트코 연어필렛으로 연어회 (0) | 2020.07.19 |
찜닭은 당면가득 (0) | 2020.07.12 |
민물장어덮밥 (0) | 2016.12.31 |