대구 성서 부원막창

 

오랜만에 막창을 먹고싶어서 마침 일행집이 성서쪽이라서 방문한 부원숯불막창.

비가 많이 오는날이였는데 비만안왔으면 가게 안이아니라 밖에서 먹었다면 더 좋았을지도...?

 

기본상

 

기본상은 어딜가도 비슷합니다.

양념장 가득히 주는게 역시 마음에 드네요.

*참고로 리필해서 한번더 먹었습니다 흠흠...

 

 

돼지막창?

 

막창이 맛없을수있나요.

다 익은 막창에 쌈장듬뿍해서 한입먹으면 엄지척.

떡도 사람수에 맞춰서 하나씩 주십니다.

다 익은 막창은 불판이 아닌 간이철망?에 올려두면 좋습니다.

*너무 올려두면 식는다는 단점이...

 

된장찌개

 

단백질+지방(고기)를 먹었으면 탄수화물을 먹어야죠.

밥과 먹기에는 역시 된장찌개만한게 없습니다.

*탄수화물 중독은 아닌거같은데 고기먹고 밥을 안먹으면 한끼를 제대로 안먹은 느낌.

 

 

차돌라면

 

일행이 차돌라면 시켜서 한입먹어봤는데

고기먹고 라면먹어도 좋지않을까 라는 생각을 해보았습니다.

라면은 언제먹어도 맛있는거 같아요.

 

 

비가 오는데도 자리가 없으니까 입구쪽 천막에 자리펴서 드시더라구요.

다만 바닥으로 물이 흐르는데 계곡도 아닌것이 ...

하지만 분위기는 좋아보였습니다.

 

 

 

메뉴판

 

 

위치

대구 달서구 선원남로 77 한샘아파트상가 209동 106~107호

 

 

영업시간

매일 17:00 - 01:00 

매월 2, 4주 일요일 휴무